スペイン グラウペラ社製 テラコッタ陶器 カスエラ アヒージョ鍋 12cm SGR-0112BR
Graupera ミニ カスエラ cazuela 家バル おもてなし料理 おつまみ 小皿 ブラウン パテ バター オリーブ用 容器 冷蔵 冷凍庫もOK
●テラコッタ(素焼き)のいわゆる土鍋で、カスエラ(カズエラ)キャセロールといいます。スペインのみならず南ヨーロッパでは一般的な食器です
●スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona(ジローナ/ヘローナ)でろくろを回して手作りされています
●スペイン独特の土くささと温かみのある鍋で、使い込むと味の出る食器です
●スペインのバル(立ち飲み屋)ではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派!バルなどの飲食店様からのご注文も殺到しています。
●スキレットよりも軽量でサイズが豊富、美味しいアヒージョ作りならカスエラに勝るものはありません
●スペインでタパス(小皿料理)や、アンギュラス(うなぎの稚魚の煮付け)・小エビのアヒージョを注文すると必ずこの器で出てきます
●サイドディッシュのミニグラタンやデザートのクレマカタラーナ(クリームブリュレ)にも最適♪
●一人用の鍋としてグラタンやオイル煮に最適
●耐熱陶器製でオーブン・電子レンジ可ですが直火は不可です。またIH対応ではありませんので電磁調理器ではご使用いただけません
●スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona(ジローナ/ヘローナ)でろくろを回して手作りされています
●スペイン独特の土くささと温かみのある鍋で、使い込むと味の出る食器です
●スペインのバル(立ち飲み屋)ではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派!バルなどの飲食店様からのご注文も殺到しています。
●スキレットよりも軽量でサイズが豊富、美味しいアヒージョ作りならカスエラに勝るものはありません
●スペインでタパス(小皿料理)や、アンギュラス(うなぎの稚魚の煮付け)・小エビのアヒージョを注文すると必ずこの器で出てきます
●サイドディッシュのミニグラタンやデザートのクレマカタラーナ(クリームブリュレ)にも最適♪
●一人用の鍋としてグラタンやオイル煮に最適
●耐熱陶器製でオーブン・電子レンジ可ですが直火は不可です。またIH対応ではありませんので電磁調理器ではご使用いただけません
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・当社製品は全てヨーロッパからの直輸入品であり、ほとんどの商品がハンドメイドの為、画像の色合い・サイズ等は実際の商品と若干異なる場合がございます。また商品の仕上げに関しては南欧特有な粗削りなところがございますので、予めご了承下さい。 | |
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